Découvrez le couteau de chef 21 cm Tojiro de la collection DP Série. Le couteau de chef est équipé d'une lame longue et mince parfaite pour la préparation de la viande, du poisson ou des fruits et légumes. Le couteau de chef est certainement le couteau le plus emblématique de la cuisine occidentale en raison de sa polyvalence.
La lame de 21 cm est un excellent compromis pour toutes les découpes du quotidien. Malgré sa longueur, le chef 21 cm reste un couteau très maniable et plaisant à utiliser en cuisine au quotidien, que l'on parle de cuisine professionnelle ou bien que l'on destine ce couteau à un usage domestique.
Comme toujours, pour toutes vos découpes et vos émincés, préférez une planche à découper en bois pour préserver le tranchant et la qualité de coupe de tous vos couteaux de cuisine Tojiro. |