couteau japonais tojiro
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Les couteaux Japonais Tojiro
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LES COUTEAUX A PAIN
Les couteaux à pain japonais sont réputés pour la qualité de leur tranchant. Ils sont parfaits pour la découpe de pain en tranche. Les Japonais sont de grands consommateurs de pain de mie. Il est donc nécessaire de se servir d'un couteau qui tranche avec netteté et sans faire de miettes. Les couteaux à pain japonais sont dotés de lame en acier de qualité supérieure qui leur confère une qualité de tranchant inégalée. Vous pourrez également vous servir de votre excellent couteau à pain japonais pour découper desserts, tartes, génoises et autres pâtisseries.
Couteau japonais à pain 24 cm Zen Black Tojiro
159,00 EUR
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Couteau trancheur Tojiro Zen Black
Longueur de lame : 24 cm
Longueur totale : 39 cm
Couteau japonais Tamahagane San - Couteau à pain 23 cm
173,50 EUR
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Couteau japonais à pain
Tamahagane
de la gamme San
Lame de 23 cm en acier 3 couches
VG5
(61 HRC)
Manche ergonomique en pakka wood
Couteau japonais Tamahagane Tsubame Hammered - Couteau à pain 23 cm
184,00 EUR
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Couteau de cuisine japonais à pain
Tamahagane
de la gamme
Tsubame hammered
.
Lame de 23 cm en acier 3 couches
VG5
(61 HRC) au centre et acier martelé sur les flancs
Manche ergonomique en micarta.
COUTEAU JAPONAIS A PAIN 24CM TOJIRO SENKOU CLASSIC
264,00 EUR
(-30,00%)
184,80 EUR
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Couteau à pain Tojiro SENKOU CLASSIC
Longueur de lame : 24 cm
Longueur total : 37.5 cm
Acier : VG10 au centre
63 couches
Dureté : 60 ± 1 HRC
Manche : micarta mitre inox
Couteau japonais Tojiro Flash - Couteau à pain 24 cm
309,90 EUR
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Couteau à pain 24 cm Tojiro Flash
Lame damassée et dentée de 24 cm
Acier damas VG10 63 couches
Manche en micarta noir avec insert inox
