Votre panier : 0,00 EUR
www.couteau-tojiro.fr
Les couteaux Japonais Tojiro
Rechercher Votre Panier

LES COUTEAUX "UTILITAIRE"

Le couteau utilitaire est aussi appelé petty knife en anglais. L'utilitaire est un couteau à mi-chemin entre le couteau d'office et le couteau filet de sole. Le couteau utilitaire est très utile au quotidien grâce à sa lame maniable et légère. Il est également un excellent outil pour les découpes plus précises et dans le même temps certains modèles se trouvent équipés d'une lame suffisamment haute pour réaliser des émincés. C'est vraiment un couteau indispensable du cuisinier accompli !
139,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Tamahagane Bamboo Kyoto 63 Ply - couteau petty 15 cmCouteau de cuisine japonais universel Tamahagane de la gamme Bamboo Kyoto 63 Ply
Lame de 15 cm en acier VG5 (61 HRC) au centre et damas 63 couches sur les flancs
Manche ergonomique en inox façonné façon bambou
145,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Tamahagane Tsubame pakkawood - couteau petty 15 cmCouteau japonais universel Tamahagane Tsubame

Lame de 15 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé
Manche ergonomique en pakkawood
174,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Tojiro Flash - Couteau teppanyaki 12,5 cmCouteau de cuisine teppanyaki 12,5 cm Tojiro Flash

Lame damassée de 12,5 cm
Acier damas VG10 63 couches
Manche en micarta noir avec insert inox
179,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Tojiro Flash - Couteau utilitaire 15 cmCouteau Tojiro Flash utilitaire 15 cm

Lame damassée de 15 cm avec tranchant droit
Acier damas VG10 63 couches
Manche en micarta noir avec insert inox

269,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Tojiro Damascus Pro SGPS - office long
Couteau Tojiro Damascus Pro - couteau de chef japonais 12 cm
Lame de 12 cm en acier SGPS 63 HRC, damas 63 couches nickel et inox
Manche : eco wood
289,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Tojiro Damascus Pro SGPS - utilitaire 15 cm
Couteau de chef japonais Tojiro Damascus Pro
Lame de 15 cm en acier SGPS 63 HRC, damas 63 couches nickel et inox
Manche en eco wood