Votre panier : 0,00 EUR
www.couteau-tojiro.fr
Les couteaux Japonais Tojiro
Rechercher Votre Panier

LES COUTEAUX JAPONAIS PAR TYPES

Tojiro propose une gamme de couteaux japonais parfaitement adaptés à la cuisine occidentale. Les couteaux sont déclinés par formes de lames (Santoku, couteau de chef…) et dans différentes tailles. Retrouvez toutes les formes de lames proposées par le fabricant japonais Tojiro et faites votre choix parmi toutes les séries de couteaux. Les Japonais sont reconnus pour la grande diversité de leur coutellerie.
274,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Tamahagane Bamboo Kyoto 63 Ply - couteau de chef 24 cmCouteau de cuisine japonais de chef Tamahagane de la gamme Bamboo Kyoto 63 Ply
Lame de 24 cm en acier VG5 (61 HRC) au centre et damas 63 couches sur les flancs
Manche ergonomique en inox façonné façon bambou
275,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Tamahagane Kyoto - Couteau santoku 16 cmCouteau de cuisine japonais Santoku Tamahagane de la gamme Kyoto.
Lame de 15 cm en acier VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs 
Manche ergonomique en micarta.
279,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Tamahagane Bamboo Kyoto 63 Ply - couteau sujihiki 24 cmCouteau de cuisine japonais sujihiki Tamahagane de la gamme Bamboo Kyoto 63 Ply
Lame de 24 cm en acier VG5 (61 HRC) au centre et damas 63 couches sur les flancs
Manche ergonomique en inox façonné façon bambou
285,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Tamahagane Kyoto - couteau de chef 18 cmCouteau de cuisine japonais de chef Tamahagane de la gamme Kyoto
Lame de 18 cm en acier VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs
Manche ergonomique en micarta
289,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Tojiro Damascus Pro SGPS - utilitaire 15 cm
Couteau de chef japonais Tojiro Damascus Pro
Lame de 15 cm en acier SGPS 63 HRC, damas 63 couches nickel et inox
Manche en eco wood
295,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Tamahagane Kyoto - couteau nakiri 18 cmCouteau de cuisine japonais nakiri Tamahagane de la gamme Kyoto
Lame de 18 cm en acier VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs
Manche ergonomique en micarta
298,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Tamahagane Kyoto - couteau santoku 17,5 cmCouteau de cuisine japonais santoku Tamahagane de la gamme Kyoto
Lame de 17,5 cm en acier VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs
Manche ergonomique en micarta
299,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Tamahagane Kyoto - couteau désosseur 16 cmCouteau de cuisine japonais Tamahagane de la gamme Kyoto - couteau à désosser
Lame de 19,5 cm en acier VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs
Manche ergonomique en micarta
309,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Tamahagane Bamboo Kyoto 63 Ply - couteau sujihiki 27 cmCouteau de cuisine japonais sujihiki Tamahagane de la gamme Bamboo Kyoto 63 Ply
Lame de 27 cm en acier VG5 (61 HRC) au centre et damas 63 couches sur les flancs
Manche ergonomique en inox façonné façon bambou
309,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Tojiro Flash - Couteau à pain 24 cmCouteau à pain 24 cm Tojiro Flash

Lame damassée et dentée de 24 cm
Acier damas VG10 63 couches
Manche en micarta noir avec insert inox

309,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Tojiro Flash - Couteau de chef 24 cmCouteau Tojiro Flash chef 24 cm

Lame damassée de 24 cm
Acier damas VG10 63 couches
Manche en micarta noir avec insert inox

314,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Tojiro Flash - Couteau trancheur 24 cmCouteau à trancher Tojiro Flash 21 cm

Lame damassée longue et effilée de 21 cm.
Acier damas VG10 63 couches.
Manche en micarta noir avec insert inox.

355,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Tamahagane Kyoto - couteau de chef 24 cmCouteau de cuisine japonais de chef Tamahagane Kyoto
Lame de 24 cm en acier VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs
Manche ergonomique en micarta
369,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Tamahagane Kyoto - couteau sujihiki 27 cmCouteau de cuisine japonais sujihiki Tamahagane de la gamme Kyoto
Lame de 27 cm en acier VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs
Manche ergonomique en micarta
379,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Tojiro Flash - Couteau de chef 27 cmCouteau Tojiro Flash chef 27 cm

Lame damassée de 27 cm. 
Acier damas VG10 63 couches. 
Manche en micarta noir avec insert inox

390,00 EUR
En Stock
Coffret de couverts de table TojiroCoffret Tojiro - couverts de table japonais
Ensemble composé d'une fourchette et d'un couteau de table
Acier : VG10 Damas (inox)
Fourchette : 20 cm
Couteau : 23,5 cm (lame de 10 cm)
394,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Tamahagane Kyoto - couteau sujihiki 24 cmCouteau de cuisine japonais sujihiki Tamahagane Kyoto
Lame de 24 cm en acier VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs
Manche ergonomique en micarta
395,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Tojiro Damascus Pro SGPS - chef 18 cm
Couteau Tojiro Damascus Pro - couteau de chef japonais 18 cm

Lame de 18 cm en acier SGPS 63 HRC, damas 63 couches nickel et inox
Manche en eco wood